Vuosi vaihtuu

Uutta vuotta kokoonnutaan vastaanottamaan yhdessä iltaa istuen, nautitaan pikkupurtavaa, ennustellaan tulevaa ja muistellaan menneitä. Vuodenvaihteen juhlapurtavana perinteisesti on nautittu nakkeja perunasalaatin kanssa tai perunalastuja, popcorneja tms. Vuodenvaihteen ruokatarjontaan sopii erinomaisesti  pienet poropitoiset pikkusuolaiset. Vuodenvaihde on  juhlan ansainnut ja juhla vaatii toki myös arvoisensa tarjottavat. Jospa tuleva 2012 vuosi otettaisiin vastaan tällä kertaa esim: poropiiraan tai porokiusauksen avustamana. Lisäkkeeksi esim. raikas salaatti. Lisää ohjeita reseptiarkistostamme.

Kiitämme kuluneesta ja toivotamme maukasta uutta vuotta !