Poron suikalepata

Annoskoko 4 annosta

Tulosta resepti

Ainekset

  • 500 g luutonta poronpaistia
  • 3 sipulia
  • 3 porkkanaa
  • 1/2 lanttua
  • 1/2 selleriä
  • pala kiinankaalia
  • persiljaa
  • suolaa ja valkopippuria
  • rasvaa ruskistamiseen
  • 6- 7 dl lihalientä

Ohje

Suikaloi poronpaisti ja kasvikset.
Ruskista liha kevyesti padassa sipulien kera.
Mausta lihat suolalla ja hyppysellisellä valkopippuria.
Lisää kasvissuikaleet pataan ja kaada päälle lihaliemi.
Hauduttele uunissa 175ºC noin 40 minuuttia.
Ripottele kypsän ruoan päälle persiljaa.
Lisäkkeenä voit tarjota perunoita ja salaattia.


Tehty MMM-rahoituksella