Joulukuun 6. päivä Suomi viettää 95 vuotsijuhlavuottaan. Itseänisyyspäivän juhlapöytään katetaan kotimaisia ruokaherkkuja, teemalla sinivalkoiset tuotteemme. Tarjottavat voivat olla mutkattomia ja juhlallisuutta saadaan vaivattomasti kauttauksella. Valkoinen liina, servetit ja siisti kattaus juhlakynttilöineen. Tarjottavaksi sopii poroherkuista mainiosti esim. perinteinen poronkäristys ja kunnon Lapin puikulaperunamuusi.Illan linnanjuhlien seurantaan voi valmistaa pieniä cocktailpaloja, joita voidaan siitten napostella koko perheen voimin. Hyviä cocktailpalojen raaka-aineita ovat esim. kylmäsavustettuporoleike, Lapin leipäjuusto tai esim. tuorejuusto joko rieska- tai ruisleipäpalasen päällä. Rakennetaan juhla kotiimme Suomen itsenäisyyden kunniaksi.