Piiraat, pikkulämpimät, leivät

Nyhtöporoa

750G Poron niskaa tai kylkeä 1 Kpl sipulia 4 valkosipulin kynttä 2 Kpl Porkkanaa 1 Kpl Mietoa chiliä ilman siemeniä 4 Kpl Laakerinlehti 10 kpl Mustapippuria 0,5-1 Dl Bbq-kastiketta Muutama timjamin oksa suolaa Rouhittua mustapippuria 3 L Lihalientä   Ruskista poro ja mausta suolalla ja pippurilla. Pilko kasvikset ja ruskista myös ne (kasvikset saa olla […]

Lue lisää →


Poropizza kylmäsavuporosta

Maukas pizza syntyy kylmäsavuporosta ja sinihomejuustosta.

Raaka-aineet: Tomaattikastiketta, juustoa, sipulia, kylmäsavuporoa, pesikkaa, sinihomejuustoa, oreganoa, vettä, hiivaa, öljyä, suolaa ja vehnäjauhoja.

Lue lisää →


Sieni-pororuukku

Poronkäristystä ja sieniä taikinakannen alla haudutettuna.

Raaka-aineet: Poronkäristystä, voita, sipulia, sieniä, porkkanaa, mustapippuria, suolaa, kuohukermaa ja vettä.

Lue lisää →


Porotäytteiset perunaletut

Porotäytteiset perunaletut sopivat erinomaisesti esimerkiksi illanistujaisiin.

Raaka-aineet: Perunamuusia, kananmunaa, vehnäjauhoja, maitoa tai kermaa, meiramia, kypsää poronkäristystä ja juustoraastetta.

Lue lisää →


Porocrepit

Porotäytteiset ohukaiset sopivat mainiosti ystävien illanistujaisiin nautittavaksi ruokaherkuksi.

Raaka-aineet: Vehnäjauhoja, maitoa, kananmunaa, öljyä, suolaa, kypsää poronkäristystä, sipulia, herkkusieniä ja leipäjuustoa.

Lue lisää →


Poropizza rieskalle

Nopeatekoinen pizza kypsästä poronkäristyksestä rieskalle valmistettuna.

Raaka-aineet: Rieskaa, tomaattimurskaa, sipulia, voita, kypsää poronkäristystä, poromeetvurstia ja juustoraastetta.

Lue lisää →


Porotortilla

Käristys sopii mainiosti myös vehnäisen tortillan sisään.

Raaka-aineet: Käristyslihaa, sipulia, jalopenoa, tomattimurskaa, mustapippuria, suolaa, fariinisokeria, basilikaa, juustoraastetta ja tortilla pohjia.

Lue lisää →


Nopea pizza käristyksestä

Hyödynnä tähteeksi jääeneet poronkäristys ja perunamuusi nopan pizzan täytteenä.

Raaka-aineet: Valmis pizzapohja, tomattisosetta, perunamuusia, sipulia, kypsää poronkäristystä ja juustoraastetta.

Lue lisää →


Poropasteijat

Porotäytteiset pasteijat suolaiseksi tarjottavaksi esimerkiksi kahvipöytään.

Raaka-aineet: Porojauhelihaa, riisiä, kananmunia, leipäjuustoa, voita, maustepippuria, suolaa ja voitaikinaa.

Lue lisää →


Poropannukakku

Poronkäristyksellä tukevoitettua pannukakkua esimerkiksi saunapalaksi.

Raaka-aineet: Poronkäristystä, voimariiniä, sipulia, valkosipulia, mustapippuria, suolaa, kananmunaa, maitoa, juustoraastetta, vehnäjauhoja ja persiljaa.

Lue lisää →


Sivu 1 / 512345

Tehty MMM-rahoituksella