Savupororuuat

Keitettyä poronlapaa savuporokastikkeella

Perinteistä poronlapaa keitettynä ja savuporokastikkeen kera tarjottuna

Raaka-aineet: Poron lapaa, vettä, suolaa, sipulia, porkkanoita, maustepippuria, valkopippuria, laakerinlehtiä, voita, vehnäjauhoja ja savuporoa.

Lue lisää →


Poropizza kylmäsavuporosta

Maukas pizza syntyy kylmäsavuporosta ja sinihomejuustosta.

Raaka-aineet: Tomaattikastiketta, juustoa, sipulia, kylmäsavuporoa, pesikkaa, sinihomejuustoa, oreganoa, vettä, hiivaa, öljyä, suolaa ja vehnäjauhoja.

Lue lisää →


Savupororavioli

Porotäytteinen pastanyytti kastikkeella.

Raaka-aineet: Vehnäjauhoja, kananmunia, öljyä, pinaattia, savupororouhetta, sipulia, porkkanaa, herkkusieniä, voita, valkoviiniä, kermaa ja tomaattipyrettä.

Lue lisää →


Savuporo- sienipiiras

Kylmäsavuporolla ja sienillä täytetty suolainen piirasohje esimerkiksi pikkulämpimäksi illanistujaisiin.

Raaka-aineet: Vehnäjauhoja, sämpyläjauhoja, perunajauhoja, suolaa, leivinjauhetta, voita, vettä, sieniä, öljyä, valkosipulia, kylmäsavuporoa, purjoa, paprikaa, maitoa, kermaviiliä, kananmunia, juustoraastetta, mustapippuria ja timjamia.

Lue lisää →


Riisipohjainen poropiiras

Tämä piirakka saa poron ohella riistaista makua kuusenkerkästä.

Raaka-aineet: riisiä, sipulia, kakanmunia, öljyä, suolaa, valkopippuria, savupororouhetta, sieniä, porkkanaa, purjoa, oreganoa, basilikaa, pippuria, kuusenkerkkäsiirappia, sinihomejuustoa ja kermaa.

Lue lisää →


Aurajuusto- poropiirakka

Erinomaisen maukas poropiirakka savuporosta, sinihomejuustosta ja sienistä.

Raaka-aineet: Vehnäjauhoja, voita, vettä, savupororouhetta, sieniä, porkkanaa, purjoa, oreganoa, basilikaa, mustapippuria, auarajuustoa, juustoraastetta, kananmunia ja kermaa.

Lue lisää →


Porokiusaus

Savuporokiusaus puikulaperunoista.

Raaka-aineet. Savuporoa, sipulia, puikulaperunoita, mustapippuria ja kermaa.

Lue lisää →


Lapin pannu

Uunissa hyydytetty porovuoka.

Raaka-aineet: lämminsavuporoa, keitettyjä perunoita, sipulia, purjoa, voita, kananmunia, maitoa, kermaa, mustapippuria, suolaa ja juustoraastetta.

Lue lisää →


Savuporo- juureskeitto

Sosekeitto saa makua kylmäsavuporosta.

Raaka-aineet: Kylmäsavuporoa, perunoita, palsternakkaa, selleriä, porkkanoita, sipulia, kasvislientä, kermaa, suolaa ja mustapippuria.

Lue lisää →


Sivu 1 / 512345

Tehty MMM-rahoituksella