9kg Poromakkarakuutio
3,5kg Sipulikuutio
0,5l Öljy
170g Lihaliemijauhe
5dl Sinappi
30g Jauhettu maustepippuri
2l Vesi
200g Maizena
6,5l Kerma
1l Hienonnettua persiljaa
Freesaa makkarakuutiot ja sipulit padan pohjalla. Lisää kerma, osa vedestä ja mausteet. Sekoita maizena pieneen määrään vettä ja lisää pataan. Anna kiehua muutama minuutti, viimeistele persiljalla.