Porowokki

Tulosta resepti

Ainekset

  • 400 g poronpaistia suikaleina
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 150 g kaalia
  • 150 g porkkanaa
  • 150 g sieniä
  • 100 g paprikaa
  • 100 g purjosipulia
  • 75 g sipulia
  • 1 tl riistafondia
  • 2 dl vettä
  • mustapippuria, suolaa, rosmariinia, balsamiviinietikkaa
  • 3 pss nuudelia

Ohje

Suikaloi poronpaisti ja kasvikset.
Paista lihasuikaleet wok- tai paistinpannussa kypsiksi.
Lisää vihannekset.
Lisää vesi, fondi ja mausteet.
Hauduta kypsiksi.
Keitä nuudelit ohjeen mukaan ja tarjoile wokin kera


Tehty MMM-rahoituksella