Savupororuuat

Savuporokeitto

Sipulinen sosekeitto saa makua kylmäsavuporosta.

Raaka-aineet: Purjoa, hillosipuleita, valkosipulia, voita, vehnäjauhoja, vettä, lihaliemikuutio, mustapippuria, suolaa, kermaa, kylmäsavuporoa ja persiljaa.

Lue lisää →


Savuporo- sienikeitto

Savuporokeitto maustuumukavasti sienistä.

Raaka-aineet: Savuporoa, sieniä, sipulia, vehnäjauhoja, lihalientä, kermaa ja mustapippuria.

Lue lisää →


Savuporo-palsternakkakeitto

Tälle sosekeitolle makua antaa savuporo, palsternakka ja ruokaisuutta tuorejuusto.

Raaka-aineet: Palsternakkaa, perunoita, sipulia, öljyä, mustapippuria, vettä, lihaliemikuutio, tuorejuustoa, kylmäsavuporoa ja yrttejä.

Lue lisää →


Ruskakeitto

Savuporokeitto

Tämä savuporokeitto saa ruskan värinsä tomaattisoseesta.

Raaka-aineet: voita, vehnäjauhoja, tomaattipyrettä, savuporoa, lihalientä, kermaa, suolaa ja pippuria.

Lue lisää →


Untuvainen porokeitto

Savuporo sopii erinomaisesti myös maa-artisokkakeiton maustajaksi.

Raaka-aineet: Maa-artisokkaa, savuporoa, porolientä, kermaa, persiljaa, suolaa, valkopippuria ja persiljaa.

Lue lisää →


Savuporo-juustohyytelö

Savuporon makuinen juustohyytelö esimerkiksi kodin juhlapöytään.

Raaka-aineet: Raejuustoa, Aurajuustoa, purjoa, kylmäsavuporoa, kermaa, liivatelehtiä, vettä ja mustapippuria.

Lue lisää →


Raejuustotäytteiset savupororullat

Ainekset: 200 g kylmäsavuporoa 1 tölkki smetanaa     (100g) 1 tölkki raejuustoa    (200g) 1 tl raastettu piparjuuri 1 rkl hienonnettua kaprista 1/2 tl mustapippuria hienonnettuna 2 pientä valkosipulin kynttä 2 dl persiljasilppua Ohje: Sekoita keskenään smetana, raejuusto ja mausteet sekä persiljasilppu. Levitä seos lihaviipaleille ja kierrä ne rulliksi. Älä kuitenkaan ahda viipaleita liian täyteen, jotta ne […]

Lue lisää →


Porotartar

Porotartar esimerkiksi alkupalaksi aterialle.

Raaka-aineet: Kylmäsavuporoa, smetanaa, punasipulia, karpaloita ja rosepippuria

Lue lisää →


Porotytön ruukku

Tässä ruukussa maistuvat savuporo ja sieni.

Raaka-aineet: Vaaleaa leipää, kananmunia, kermaa, yrttisuolaa, timjamia, savupororouhetta, sieniä, voita, purjoa, paprikaa, mustapippuria, valkosipulia, ranskankermaa ja ruohosipulia.

Lue lisää →


Tehty MMM-rahoituksella