Poromakkarakastike

Ainekset:

  • 9kg Poromakkarakuutio
  • 3,5kg Sipulikuutio
  • 0,5l Öljy
  • 170g Lihaliemijauhe
  • 5dl Sinappi
  • 30g Jauhettu maustepippuri
  • 2l Vesi
  • 200g Maizena
  • 6,5l Kerma
  • 1l Hienonnettua persiljaa

Ohje:

Freesaa makkarakuutiot ja sipulit padan pohjalla. Lisää kerma, osa vedestä ja mausteet. Sekoita maizena pieneen määrään vettä ja lisää pataan. Anna kiehua muutama minuutti, viimeistele persiljalla.


Tehty MMM-rahoituksella